Postres

“VANILLEKIPFERL” Cuernitos de vainilla.

Los cuernitos de vainilla son una delicia, aunque la receta original como reza la tradición, no es muy saludable que digamos ya que contiene mucha azúcar. Como se los conté éstas son recetas que Silvia nos comparte ya que son las que a través de los años se han realizado en su casa, he intentado…… Sigue leyendo “VANILLEKIPFERL” Cuernitos de vainilla.

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“LEBKUCHEN” Galletas de Jengibre.

Estas galletas me recuerdan a mi infancia, había una pastelería en Caracas que se llamaba Frisco y todos los Diciembres, íbamos a comprar galletas de especias. Esta masa queda con un sabor delicioso y si deseas que sea crujiente hazlas finitas y hornéalas un poquito más. Si deseas una galleta firme, pero a la vez…… Sigue leyendo “LEBKUCHEN” Galletas de Jengibre.

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“RUMKUGELN” Bolitas de ron.

Cuando llegan las fiestas decembrinas, siempre es muy divertido reunirse con un grupo de amigas y hacer una noche de horneo, para celebrar la vida y la amistad siempre acompañado de un buen té, café, vino o chocolate caliente. El primero de Diciembre nos reunimos en mi casa y Silvia, nos compartió sus recetas y…… Sigue leyendo “RUMKUGELN” Bolitas de ron.

Sin gluten · Vegetariano

Ponche de frutas Mexicano

El ponche de frutas Mexicano es una tradición. Se usa en casi todas las celebraciones importantes en México, yo lo conocí hace 13 años cuando llegué a este hermoso país. Recuerdo perfecto mi cara y mis papilas gustativas cuando lo probé por primera vez, una explosión de sabor y caí perdidamente enamorada de este sabor…… Sigue leyendo Ponche de frutas Mexicano